澳门沙金(中国)在线平台蔬菜采购员应该知道的蔬菜验收标准

　　澳门沙金(中国)在线平台蔬菜采购员应该知道的蔬菜验收标准优质质量形态：色正（紫、青、白）形正（棒形、卵形澳门沙金、灯泡形），表面光滑有色泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。

　　优质质量形态：颜色红艳、有光泽、表面光滑、饱满有一定硬度和弹性，形状、肉层、味道依品种不同而有别。

　　优质质量形态：颜色大红、粉红或，光泽亮艳，个大圆整，饱满有弹性，至少八成熟，肉厚籽少、味甜中带酸。

　　优质质量形态：别名旱芹，叶翠绿，无主茎、分支少，根细，茎挺直、脆，芹香味浓，水分充足，长约30厘米。

　　劣质质量形态：有泥土，黄叶、烂叶、干叶，根粗、分支多，茎老帮、弯曲、空心，有锈斑澳门沙金、黄斑、断裂、腐烂。

　　优质质量形态：叶嫩绿或黄绿，茎、根部呈白色，茎细软、中间空、水分充足，有清香味，长约30厘米。

　　优质质量形态：柿形或灯笼状，较大，颜色碧绿、有光泽、表面光滑、饱满有一定硬度和弹性，肉厚少籽，味道香甜。

　　劣质质量形态：腐烂、表面无光泽、有皱纹澳门沙金、断裂、干软、Байду номын сангаас伤，划痕。

　　优质质量形态：细长圆锥状，颜色黄绿或碧绿、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。

　　优质质量形态：花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。

　　苋菜主要有红、绿两种苋菜，叶为绿色或红色，叶大薄软、有光泽，茎细短、光滑嫩脆，棵株挺直、水分充足。

　　优质质量形态：外叶淡绿色、奶、帮白、内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵株大、完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。

　　劣质质量形态：空心、烂心、压伤、冻伤、虫蛀、萎蔫，雨淋水浸、裂缝，老帮黄叶、外叶萎蔫，包心松，有泥土。

　　优质质量形态：外叶淡绿色、内叶淡，叶肥厚硬脆，棵株大、完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。

　　劣质质量形态：叶子大、黄叶、烂叶或叶斑，有花蕾、虫洞、腐烂，棵株软，梗粗老、节上有白色的支头。

　　优质质量形态：叶淡绿、肥厚、嫩脆，无主茎，叶株挺直、水分充足，根部的切面嫩绿色，稍有苦涩味。