澳门沙金买菜小窍门 助你买到新鲜的蔬菜

　　澳门沙金买菜小窍门 助你买到新鲜的蔬菜买菜已经成为了日常生活中关键的一环，而不好的菜做出来菜品真能美味，让我们来看一下蔬菜的选购窍门吧。

　　如果你比较重视营养，可买红椒 吃澳门沙金，因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍，胡萝卜素要多3倍，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是口感不如青椒脆嫩。

　　选购花菜时，主要看两条：一条是花球的成熟度，以花球周边未散开的最好;二是花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异色、花的为佳品。

　　购买生姜的时候，一定要看清是否经过硫磺“美容”过。生姜一旦被硫磺熏烤过，其外表微黄澳门沙金，显得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已经脱落掉。但工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质，在熏制过程中附着在生姜中，食用后会对呼吸道产生危害，严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。

　　芹菜新鲜不新鲜澳门沙金，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。

　　在选购豆芽时，要先抓一把闻闻有没有氨味，再看看有没有须根，如果发现有氨味和须根的，就不要买了。