澳门沙金(中国)在线平台如何保存蔬菜-不同蔬菜的正确保鲜小窍门

　　澳门沙金(中国)在线平台如何保存蔬菜-不同蔬菜的正确保鲜小窍门蔬菜在新鲜时食用是最好的,但是因为种种原因,不得不去保鲜蔬菜，那么怎样的保鲜才是正确的呢?下面，小编为大家分享不同蔬菜的正确保鲜小窍门，希望对大家有帮助!

　　因为韭菜怕干澳门沙金(中国)在线平台，所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来，然后根部朝下放在水盆里，可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存，最好尽快食用。

　　西红柿要挑选完好、没有磕碰过的，不用水洗，直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以，如果西红柿上面有一点腐烂最好就不要食用了。

　　土豆适宜低温保存，低于0℃容易冻坏，高于5℃时又容易发芽，发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度，另外就是注意保持土豆的干燥，以防霉烂。

　　选择表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通风阴凉处，最好能垫上木板等，而不要直接把冬瓜放在地上，这样可以保鲜45个月。

　　西芹和芹菜都可以这种方法：将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。

　　最好挑选棵大、带根的香菜，然后捆成小捆，外面包―层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取，保证香菜在7―10天内都是新鲜的。

　　大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似澳门沙金(中国)在线平台，可将其放入网袋中澳门沙金(中国)在线平台，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

　　萝卜的养分会被根部的叶子吸收，所以可以将萝卜的叶子切除，泥土洗净、晾干，用保鲜袋包好放进冰箱。

　　将菜切成两半，从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。生菜可将菜芯摘除，然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时取出，将生菜放入保鲜袋中冷藏。