澳门沙金(中国)在线平台鲜果怎么挑?告诉你几个小技巧三月十五日是国际消费者权益日。我们每个人都是消费者,消费者的合法权益必须受到保护,安全、健康的消费也是每个消费者所期待和向往的。
冉沃优选,把最好的产品送给远方的你,带来家的味道。三月份,草莓、香蕉、小芒果、菠萝等水果陆续上市,如何买的新鲜、吃的安心?今天小冉就和大家聊聊当季挑选鲜果的小技巧。
外观鲜红、口感酸甜、果肉多汁是很多人喜欢草莓的原因,吃起来很有“春天的味道”,但是网传的“染色草莓”、“激素草莓”却让人在购买时多少产生了一些顾忌,其实,这些并不难分辨。1.染过色的草莓,蒂端不是正常的白色,而是泛黄、泛红,草莓身上的“芝麻粒”也不是正常的金;2.草莓一般呈圆锥形,如果看到个头过大、形状奇怪、或者切开中空较多的,可能会是打过激素。不过现在种植技术逐渐提高,品种也越来越多,这些情况出现也不足为奇,像小冉这样的普通消费者并不能分辨不同品种之间的区别,为了吃的安心,还是买看起来正常些的草莓吧。
香蕉似乎是认知度最高的南方水果了,口感甜腻软糯,很受女性消费者喜爱。由于运输等原因,采摘下的青果需要催熟和防腐,而催熟剂的使用是有严格限制的,但也有商家追求利益而使用氨水、甲醛、二氧化硫等化学品催熟、上色。在购买香蕉的时候,如果是即食,就购买较为成熟的,香蕉表面金黄并带有一些棕色“梅花点”,无特殊气味;如果是需要存放,就购买黄中带青、还未全熟的,带回家后可以挂起来,或者与苹果、梨等水果放在一起澳门沙金(中国)在线平台,待其自熟后再食用。
香味浓郁、口感润滑的小芒果是小冉最喜爱的水果之一,大小适中,吃起来也方便澳门沙金(中国)在线平台。运到北方的小芒果在采摘时就是七八成熟的青果,经过催熟之后才不会有涩味。但之前听说过生石灰捂黄的,就是氧化钙放热,提高芒果的贮藏温度,帮助催熟剂释放乙烯澳门沙金(中国)在线平台,从而催黄、催熟。所以我们挑选芒果时,首先要注意的是它是否有浓郁的香气,其次是看它的果蒂是否凹陷、果实是否饱满、圆润,而在食用之前,一定要先清洗一遍,减少果面残留的有害化学物质。
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