澳门沙金(中国)在线平台买菜这件小事误区也不少！学会这“五看”不犯错

　　澳门沙金(中国)在线平台买菜这件小事误区也不少！学会这“五看”不犯错挑选果蔬是不是越鲜亮越好？ 被虫咬过的蔬菜是不是说明没农药，更安全？ 对于这些常问常新的问题澳门沙金， 我们这次请了专业、专业、最专业的 高级农艺师来回答！

　　事实上，我国农产品质量安全保持平稳向好的发展态势。本世纪初蔬菜畜产品水产品例行检测合格率是60%左右，而现在监测合格率达到96%以上。深圳市的农产品合格率也都稳定在96%以上，并且在全国居于首位。

　　深圳市目前的农产品质量安全监测也已经覆盖了全市10个行政区（新区），涵盖了超市、农贸市场、批发市场（含冷库）和生产基地（含屠宰场、渔港、养殖场）、配送企业等场所，农产品监管部门对不合格样品会进行跟踪监测，定期开展监督和专项整治。

　　胡祥娜专家：使用农药是全球的通行做法，农业生产过程中常常发生病虫草害危害，就需要用农药进行防治，所以几乎所有农产品都可能含有农药残留。

　　第二看标识，优质的农产品都是有标识的，绿色食品和有机食品标识的农产品和经检疫部门盖印的肉类是安全的，有包装的农产品应有厂名、厂址、电话、生产日期、产品有效期等；

　　第四看产地，电镀厂附近种植的蔬菜会有重金属超标，医院外围排污沟出水口种植的蔬菜养殖的水产品会带有大量的致病微生物。这些农产品会对产生一定危害；

　　不同的蔬果肉受污染的程度不同，在选购的时候可以权衡一下，对于容易累积农药残留和兽药残留的农产品不要短期大量摄入。

　　蔬菜和水果，大部分是鲜食的，农药残留降解少，残留风险更大。其中，叶菜类容易出现农药残留超标现象，主要是小白菜，小青菜，上海青，奶白菜、豇豆、四季豆、韭菜等，其中小白菜豇豆菜心受到农药污染的比例最大。

　　目前澳门沙金，深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点，创建时间从2015年10月－2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建澳门沙金，将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保全市人民群众的身体健康。

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