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澳门沙金绿叶子蔬菜有哪些 常见的绿色叶子菜名称大全

发布日期:2023-10-25浏览次数:

  澳门沙金绿叶子蔬菜有哪些 常见的绿色叶子菜名称大全蔬菜的颜色是比较多,比如绿色、红色、白色、紫色等等,其中大部分蔬菜都是绿色的,这是一种健康、没有污染的蔬菜,吃起来让人放心。

澳门沙金绿叶子蔬菜有哪些 常见的绿色叶子菜名称大全(图1)

  绿叶子蔬菜包括菜心、菠菜、莴苣、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑、叶菾菜(牛皮菜)等。

澳门沙金绿叶子蔬菜有哪些 常见的绿色叶子菜名称大全(图2)

  菜心是最受人们青睐的绿叶菜之一,也叫做菜薹,因其口感脆嫩、风味独特澳门沙金(中国)在线平台,可以炒食、白灼,也可以做汤,深受大家的欢迎,事实上,菜心不仅好吃,其营养价值也非常的丰富澳门沙金(中国)在线平台,含有大量的蛋白质、碳水化合物等。

  菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素澳门沙金(中国)在线平台,有助于润肠通便、促进新陈代谢、延缓衰老等,菠菜的食用方法也很多,可以用来烧汤、凉拌、单炒。

  油菜也叫做上海青,这种蔬菜,可以说是遍布大江南北,更是百姓餐桌上最普通、最常见的食材,油菜里面含有丰富的胡萝卜素、钾、钙、磷、维生素和纤维素,相对而言,热量也比较低,是一种性价比非常高的健康食物。

  芹菜在中国的种植历史悠久,也是中国人餐桌上常见的蔬菜之一,富含多种营养元素,有助于抗氧化、降血压、扩血管、强健骨骼等。

  茼蒿是一种风味独特的绿叶蔬菜,气味清香、口感脆嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和胡萝卜素等等,可以帮助保护视力、养心安神、降压护脑等,茼蒿中的钠含量也较高,所以,我们平时在食用时,应当注意要少放盐。

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