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　　澳门沙金(中国)在线平台叶菜容易蔫加冰块保鲜昨天上午9点，科巷菜场最忙的时段过去了，摊主费师傅和妻子正在忙着理菜。他告诉记者，夫妻俩在科巷菜场卖了十多年的菜，还是头一年遇到这种高温、干旱。“正好是伏缺，不管是外地菜还是本地菜，市场上都缺，菜价肯定上涨。”费师傅说，尤其叶菜价格涨得最多，小菜秧从众彩批发来的价格已经是每斤3.5元了，他再卖给市民的价格在4.5元/斤左右。

　　为了保持叶菜的新鲜卖相，摊贩们会不时地往叶子上洒点水。“叶菜特别容易打蔫，像是小菜秧如果摆一天卖不完的话，叶子就会泛黄了。”费师傅的妻子说，要是一种菜损失两三斤，卖这种菜就算白忙活了。为了减少损耗，他们也不敢进货太多，尽量保证一天卖完澳门沙金。“要是实在卖不完的，还要准备冰块，成本就又增加了。”她说。

　　而在众彩物流批发市场做批菜生意的刘老板认为，目前菜价已经处于高位了，即便要涨空间也不大。“跟往年伏缺时菜价差不多。”刘老板说，他经营着大概十多个蔬菜品种，不少蔬菜产区因干旱少雨，种植面积有所减少，所以部分蔬菜品种供应量不如往年丰富。“如今价位太高，老百姓也承受不了，一般也不会进货太多。”他说，之前蔬菜保鲜一周没问题，而现在加冰块、盖棉被保鲜，保存时间一般也只有三到五天。

　　在采访中，安徽省农委相关人士表示，安徽的来安、滁州等地水稻产量很大，有不少供应给南京市场。他认为，在持续的旱情影响下，苏皖地区的水稻产量肯定受影响。虽然目前粮食价格平稳，但未来粮食价格可能会有波动，对南京等周边城市造成影响。

　　南京粮油交易市场一年的粮食交易量60万吨左右，占南京市粮食交易量的六成。昨天下午，该市场副总经理任家霖告诉记者，南京市场上的稻米主要有三部分来源，分别是苏北、皖北和东北地区，其中皖北、苏北占比例在六成左右。皖北主要包括来安澳门沙金、滁州等地，苏北主要指淮安、宝应等地。“现在是粮食交易的淡季，成交量不大。”

　　任家霖说，目前南京的粮价是比较稳定的，每斤大米的批发价都在几分钱范围内波动。对于连续多日干旱是否会对粮食供应、粮价带来影响澳门沙金，任家霖表示，持续多日的高温对于下一步的市场影响应该不大，因为连续高温、干旱并不是全国范围内的，另外，今年全国夏粮大丰收，目前市场粮食供应充足。

　　任家霖表示，国家对于大米、小麦等有收购保护价，而且国家粮库储量充足，粮食供应没有问题。另外，现在粮价是“全国一盘棋”，各个经营户会关心各地粮价变化，如果某一地方粮价有波动，市场会自行调节，也就是说，市场上不可能出现某一地区的粮价明显高于另外的地方，都是大致差不多的水平。

　　昨天，江苏省粮食局相关人士称，今年稻谷收购大概10月份开始，到底今年的稻谷收购价如何，他说要根据稻谷的品质等情况。“现在旱情对稻谷的影响还不明朗，后期粮价现在还不能确定。”

　　省粮食局相关人士称，目前粮食储备规模都是固定的，如果有变化或者动态调整要根据省政府的相关文件。查看完整版本请点击这里：