澳门沙金【回望2024·我们的喜事】张红斌:天水麻辣烫 让我家蔬菜也火了今年3月,天水凭借一碗麻辣烫,让这座历史悠久、文化底蕴深厚、自然风光秀丽的城市闻名全国。一碗麻辣烫火爆出圈,不仅带火了一座城,撬动了一城文旅,激活了城市发展的动能,还让各行各业的人一同尝到了天水麻辣烫的“好味道”。
对于清水县兄弟兴旺家庭种植农场的农场主张红斌来讲,2024年,喜事连连,意义非凡。家庭农场的蔬菜接茬收获不断档,效益也在不断增加,农场知名度不断扩大,客商好评连连在家庭农场里,他通过种植蔬菜也“蔬”写了属于自己的“热辣滚烫”。
冬日,记者见到张红斌时,他正在温室大棚里查看蔬菜的长势。闲暇之余澳门沙金(中国)在线平台,张红斌向我们高兴地讲起了他今年的大喜事,算起了农场今年的“丰收账”。
他告诉记者,“我们农场今年种的主要是火锅菜,有34个大棚。截至目前已收了4茬菜,露天地里种了20亩土豆,10亩大蒜澳门沙金(中国)在线平台,10亩菠菜,总收入65万多元。”
张红斌是清水县永清镇杜沟村的蔬菜种植大户。2016年,他从天水来到清水县开始种植蔬菜,从蔬菜种植的“门外汉”变成如今的种植大户、致富能手,他走过了8年的历程。2023年4月,他注册成立了清水县兄弟兴旺家庭种植农场,该农场共有68亩。
今年3月,自天水麻辣烫火爆出圈之后,各类蔬菜供不应求。为助力天水麻辣烫,张红斌一方面扩大农场麻辣烫配菜种植面积,另一方面主动对接天水市以及清水县的各个麻辣烫店,用最快的速度为店铺配送新鲜蔬菜,尽心竭力满足市场需求,让顾客尽享新鲜美味的清水蔬菜。那段时间,光是小油菜和菠菜,他的农场就能稳定地向外销售5000斤左右。
听到客商向他反馈,清水蔬菜物美价廉、口感鲜美、品质上乘这样的评价时,张红斌认为这是对他最大的肯定和鼓舞。
麻辣烫火了之后,家庭农场的用工需求也比以前多了。张红斌告诉记者,“我们用的长期工现在有1215人,还有计件工和小时工,为周边闲散劳动力带来了收入。”
家庭农场作为一种新型农业经营主体,对于激发农村发展活力,提高农业效益,增加农民收入具有重要意义。近年来,清水县大力发展家庭农场经济,培育了一批产业特色鲜明、经营规模适度、经济效益明显的家庭农场,通过家庭农场经济带动农业增效、农民增收,进一步为乡村振兴注入了活力。
寒冬之时,望着眼前的蔬菜大棚绿意盎然,张红斌干劲十足,自信满满。在清水县澳门沙金(中国)在线平台,越来越多像张红斌一样的人通过发展家庭农场经济,对美好生活也有了新的期盼和无限向往。(清水县融媒体中心:丁文艳)
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