澳门沙金首次大规模上市商超卖火了！好多人尝鲜

　　澳门沙金首次大规模上市商超卖火了！好多人尝鲜上线日，记者来到了盒马鲜生（宝业东城广场店），在春菜尝鲜专区，香椿、芦笋、蚕豆、茼蒿等时令春菜吸引了不少顾客前来挑选，其中，

　　“以前只听过板蓝根，还没听说过有板蓝根青菜，感觉挺新鲜的，买回家尝尝。”一名梁姓顾客告诉记者，板蓝根青菜售价不算贵，一盒300克，售价为13.9元

　　目前已经成为春菜类目的第二个大单品，其日均销售水平已经超过香椿，仅次于春笋。”盒马全国春菜采购金汉涛表示，在80、90后的记忆里，板蓝根是苦大于甜的药用冲剂，其作为蔬菜的一面往往被人忽视。盒马两年前也曾尝试售卖过板蓝根叶，吸引了不少顾客尝试，但口感有渣，味道发苦，难以获得消费者的青睐。“板蓝根青菜却不同，上架一个月以来，日均销售已然翻倍，周环比增长超过40%，并且收获了不少回头客。

　　与普通油菜相比，板蓝根青菜营养成分更全面，口感没有了板蓝根的苦涩澳门沙金(中国)在线平台，取而代之的是类似菜薹的脆甜，并且对烹饪手法要求不高，清炒或涮煮都可以，不容易煮老。春菜“头牌”香椿

　　“今年香椿的价格虽然不高，但来买的市民也不多，我们进的货也很少澳门沙金(中国)在线平台。等天气再暖和点，来尝鲜的市民才会多起来。”该市场内的一名摊主告诉记者，目前他们主要给一些饭店供货澳门沙金(中国)在线平台。

　　“目前香椿的批发价为70元/斤～90元/斤，芦笋的批发价为5元/斤～7.5元/斤，蒜薹的批发价为7元/斤～11元/斤。”

　　与去年同期相比，香椿的价格下降了约三成，主要是今年春节前后天气晴朗、气温偏高，导致外地香椿产量颇丰，市场供应充足，从而价格走低。

　　“现在市场内的香椿交易量并不大，随着气温进一步回升，预计到四月份，香椿大量上市，价格也将更加亲民