澳门沙金(中国)在线平台菜价开启连续下跌模式后期会如何?本周末,是农历正月十三,去年正月同期的价格是4.20元/公斤,正月同期相比,今年同比涨幅为5.0%,上周同比上涨11.94%,本周同比涨幅明显收窄。
本周,蔬菜的整体价格比上周有比较明显的降幅,这种下降,主要是季节性下降澳门沙金。 节前澳门沙金,由于需求比较旺盛,特别是反季节蔬菜,更是受到消费者的青睐,越是鲜嫩的蔬菜越是需求旺盛,使得一部分蔬菜价格出现比较明显的上涨。
当时拉动价格的另一个原因是个别蔬菜有供应断茬现象,这些供应偏紧的蔬菜的价格涨得更是离谱。比如当时价格涨幅明显的团生菜、小菠菜、小油菜、韭菜、茴香、苦菊、油麦菜澳门沙金、黄瓜、西葫芦、圆茄,长茄、菜花等,个别品种的价格涨得近几年同期的最高点。
节后,反季节蔬菜的需求有所降温,而前期供应链衔接出现断茬的蔬菜近期有新一茬蔬菜开始上市,使得这部分蔬菜的价格整体出现下降。前期涨幅越大的蔬菜,近期价格回落的空间也越大。本周,拉动价格回落的主要是前期涨幅过大、近期快速下降的这部分蔬菜。
相比较而言,无论是近期还是节后,耐储蔬菜的价格基本上保持稳定,这部分蔬菜的供应能力还是比较稳定的。
去年12月上旬之前,由于疫情防控的原因,农户的蔬菜生产存在着一定的不确定性,有耽误农时的现象,也有不知道种什么好的现象,也有荒地的现象,使得供应出松时紧。现在好了,由于去年12月上旬优化了疫情防控措施,农户又可以正常安排生产了,后期蔬菜的供应形势会出现比较明显的好转。
上周我们曾经说到:“节后,蔬菜的整体价格进入季节性下降区间,菜价继续下行是大概率”。现在看来,后期蔬菜的整体价格还会有继续下降的空间。
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