澳门沙金(中国)在线平台怎么把鸡肉做得巨好吃 热情烤鸡肉沙拉来自减脂颇有成效的我的热情洋溢的分享——这道烤鸡肉沙拉非常简单、健康、好吃。它用一些很常见的调料,做出充满了热情的独特沙拉。
我最近常常会做这道沙拉。一个人吃的时候我会把分量减半来制作,搭配一根软式坚果面包棒(),就是一顿丰盛美味的健身餐。
大腿1个(350克),盐2克,现磨黑胡椒粉1/2小勺(2.5ml),大蒜1瓣,蜂蜜30克
冷却的蜂蜜烤鸡腿(切碎),中等大小的成熟西红柿1个,大洋葱1/4个,球生菜叶2片,新鲜柠檬汁35克,柠檬皮屑1小勺,橄榄油15克,孜然粉1/2小勺(2.5ml),现磨黑胡椒粉1/2小勺(2.5ml),辣椒粉1/2小勺(2.5ml),盐3克澳门沙金,香菜一小把
准备上图中这样一个大的腿(鸡的大腿+小腿整个部分,形似,所以叫腿)。如果没有腿,也可以用琵琶腿(鸡小腿)2-3个,总重量大约350克。
将盐、现磨黑胡椒粉撒在鸡腿上,再加入压成蓉的大蒜(没有压蒜器的话可以放入碗里用擀面杖捣碎,要弄得很细)。
烤箱预热上下火+热风,200℃澳门沙金,鸡腿放入烤盘,烤箱中层,烘烤25-30分钟(小鸡腿时间要相应缩短)。
烤好以后取出来澳门沙金,烤箱调至上下火+热风220℃。鸡腿刷上蜂蜜,翻过来正反面都要刷,将蜂蜜全部用完。再次放入烤箱,上下火+热风220℃烘烤5-8分钟至表面上色。
如果烤箱没有“上下火+热风”功能,就用上下火功能烘烤。不同烤箱温度差异较大,根据实际情况调整烘烤温度和时间。
烤好的鸡腿,放到完全冷却以后,将肉从骨头上剔下来,骨头丢掉不用。鸡腿肉切成小块(也可以直接手撕)。
香菜要切成细细的碎末(不喜欢香菜可以不放),西红柿切片或小块,洋葱切成细长条,球生菜切成5cm大小的片。新鲜柠檬用擦丝器擦出柠檬皮屑,再挤汁。
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