澳门沙金(中国)在线平台独孤求败！控制70%市场！这款酱料怎么做到的？

　　澳门沙金(中国)在线平台独孤求败！控制70%市场！这款酱料怎么做到的？沙拉，从曾经的小众健康食品，逐渐变成了大众的餐桌选择。尤其是对于现代的年轻人群，“低卡星人”、“减肥星人”、“撸铁达人”……沙拉酱几乎成了餐桌上的必备调味品。

　　为了提高日本人的体格，创始人中岛司一郎将在美国实习期间遇到的沙拉酱（蛋黄酱）根据日本人的口味重新调试为营养丰富的沙拉酱。

　　并正式推入日本市场，因为营养丰富，食用方便，在当时平均身高较低的日本，给青少年们补充了不少能量。

　　当时在日本还没有形成吃沙拉的习惯，沙拉酱只是作为一种配料与鲑鱼罐头和螃蟹罐头等鱼类、贝类一起食用，还曾发生过有人误以为是润发油涂在头发上的趣闻。

　　到了20世纪80年代，丘比通过长期不懈的消费者教育，已经让沙拉酱成为风靡日本，消费量超过20万吨以上的生活必需品。

　　丘比首先将目光放到了沙拉酱的老家——美国，原本就有着沙拉酱使用习惯的美国人，面对包装新颖、使用方便的丘比沙拉酱，很快被其吸引，在1989年消费量就达124万吨。

　　1993年12月，和许多外国企业进入中国市场的发展模式一样，丘比公司选择和北京首都农业集团有限公司、北京市西郊农场达成战略合作，共同建立了合资企业北京丘比食品有限公司。

　　值得一提的是，当时的丘比决策层基本还是以日本公司的原班人马为主，因此在品牌战略和发展模式方面依然复制了日本公司的标准化流程。

　　特别是在产品推广方面，除了花费重金进行广告宣传之外，丘比中国公司主要坚持“搭配销售”路线，将沙拉酱产品与海鲜罐头、蔬菜类酸味蛋黄酱等食品进行混搭销售。

　　他们认为，很有可能是中国家庭在饮食习惯方面的巨大差异，于1999年在中国推出了一款土豆沙拉产品，总算让市场有所起色。

　　在尝到了甜头之后，丘比中国公司进一步打破“本土化”战略的框架，根据中国消费者的口味调试了配方和新品，并赢得了消费者的认可。

　　就丘比披露的数据来看，目前在售的沙拉调味料（dressing sauce）实际上超过了 1000种，海外市场已经占到了总量的15.4%。

　　今年3月丘比宣布设立新品牌“GREEN KEWPIE（绿色丘比）”，经营源于植物的食品。推出以植物性油脂及大豆等为原料的“植物芝麻沙拉汁”和“植物凯撒沙拉汁”澳门沙金(中国)在线平台。

　　丘比将在家用和商用领域推广GREEN KEWPIE品牌，预计2025年销售额达到20亿日元，2030年销售额达到100亿日元。

　　丘比（中国）有限公司成立至今，已在中国拥有4个公司，分别为北京丘比食品有限公司、杭州丘比食品有限公司、南通丘比食品有限公司、广州丘比食品有限公司。

　　其中，北京丘比食品有限公司成立于1993年，是由北京首都农业集团有限责任公司、北京市西郊农场、日本丘比株式会社共同投资一亿元创办的合资企业。

　　占地2.5万平方米的怀柔工厂，年生产沙拉酱、沙拉汁、果酱、鸡蛋制品等多个系列产品，共计100多种澳门沙金(中国)在线平台，约27,000吨以上。

　　丘比非常重视对生产环节中的质量管理，体系运行的动态管理，增强了质量管理的持续性和有效性。工厂引进日本先进的生产技术及设备，获得国家认证的质量管理体系认证证书（ISO9001）、食品安全体系认证证书（ISO22000）、环境管理体系认证证书（ISO14001）。

　　通过原材料质量的控制、科学的加工工艺、生产车间的5S管理制度以及严格的出厂检验制度、健全的追溯体系等一系列的保证产品质量的相关措施，使产品始终保持优良的品质，因而赢得了广大消费者的普遍认可。

　　2008年，丘比获得第29届北京奥运会及残奥会的餐饮原料供应商资格，并被组委会授予荣誉证书。

　　2010年，丘比商标被中国国家商标注册机关认定为“中国驰名商标”丘比商标（第30类第738874号）。

　　乐业偕悦是丘比的企业文化，也是企业发展的精髓所在。随着人们对多元化饮食需求的不断扩大，我们将始终秉承品质至上的宗旨，在拥有百年日本丘比成熟技术的基础上，不断研发适合消费者口味及需求的产品，为每一位消费者提供美味、安全、放心的产品。

　　或许正是经过了20多年的努力尝试，丘比才终于找到在中国市场立足发展的核心要素“中国化”路线。

　　除了沙拉汁、蛋黄酱等主打产品之外，丘比总部还同步推出营养补剂、婴儿辅食、果汁等各种单品，甚至，其产业布局还延伸到了食品和调料品之外的卫生用品和护肤品领域。

　　与其相比，丘比中国公司的做法更加坚决果断，产品体系非常单一，就是主打各类型沙拉酱、果酱、意式面酱等调味料。

　　因为，在丘比中国公司决策层看来，尽管沙拉酱等所代表的一公分市场看似覆盖面很窄，但中国市场有庞大的用户群体，市场体量非常可观。

　　丘比中国公司在沙拉酱等主打产品领域已经确立了市场龙头地位，只要集中力量将这种单一产业做大做强，同样可以取得“四面出击”的产业布局回报。

　　以丘比公布的2019财报显示，仅仅是当年第二季度，丘比旗下所有公司的净利润总额为380亿日元，其中海外市场的部分为48亿日元。

　　为了进一步巩固在中国市场的统治地位，丘比中国公司在新品研发上也继续以中国消费者的口味需求为出发点。

　　比如，近年来推出的丘比沙拉汁海鲜沙拉口味、丘比沙拉汁清柠口味、丘比白桃果酱、丘比紫薯沙拉风味酱等全新产品，就充分兼顾到了新兴消费群体家庭的个性化需求。

　　不仅如此，在通过直播带货、软文营销进行病毒式营销的过程中，丘比中国营销团队也更加注重对于沙拉饮食文化理念的输出。

　　以丘比沙拉酱为例，食用蔬果与丘比沙拉酱花样百出的搭配，呈现出视觉、口味和营养的兼容特色澳门沙金(中国)在线平台，吸引了无数网友的关注和热议。

　　2023年10月29日-31日，预制菜在线主办的“第三届中国预制菜产业大会”将在山东济南盛大举行。

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