澳门沙金(中国)在线平台标准不统一监管缺乏“预制菜进校园”我反对！

　　澳门沙金(中国)在线平台标准不统一监管缺乏“预制菜进校园”我反对！我发现其中一个十分突出的问题，很普遍，也很要命，就是预制菜本身并未一个全国统一的标准，多是一些地方标准，甚者行业标准，有很多预制菜公司本身就是参与制定标准的成员。

　　再者，关于预制菜是否营养的问题，我认为，这也是很关键的一环。学生餐吃在安全健康是首位的，再者，学生们正是长身体的时候，骨骼、肌肉、全脑、脏器等都在发育成熟的关键时期，营养必须要跟的上。

　　预制菜在加工、保存过程中，一些新鲜蔬菜它的营养都流失了，如何确保学生每天维生素的摄入。有家长把学校提供的预制菜盒饭拍下来，图片显示，菜叶子都发黄了，这样的菜能放心吃吗？

　　预制菜的中央厨房生产模式，从成本来说，节省了不少人力、物力澳门沙金，提高了供餐效率。但是，无论是从技术上还是营养上都还存在明显问题的时候，显然并不具备进校园的基础。

　　如果仅从降低采购成本出发，单纯为了谋利，我觉得预制菜应该及时喊停！学生餐最重要是安全、营养、可口，让学生吃的开心，家长放心。

　　如果连最起码的食品安全都无法得到保障，家长反对，自然在情理之中。正如很多家长所忧虑的，学校食堂起码是明厨亮灶，有学校监督和领导，家长也可以去看，预制菜中央厨房加工方式，离学校那么远，家长什么都看不到，能放心吗？

　　在“预制菜进校园”的背景下，现在已经出现有家长辞职，专门给孩子送饭的案例。如果是双职工家庭，这对家庭来说，损失够大的。

　　国家正在构建友好生育型社会，鼓励二孩、三孩，力度很大，优惠、补贴也很大，这个时候因为预制菜进校园，而给不少家长制造新的教育焦虑，很明显澳门沙金，这跟国家的政策方针严重背离。

　　预制菜在缺乏全国统一标准的情况下，地域、行业、企业各自为政，既是裁判员，又是运动员，预制菜制作标准的自由裁量权空间太大。标准不健全、监管不完善，预制菜在生产、加工、储运过程中暴露出来的隐患不可不察。

　　菜品可以预制，但隐患不可预制。要加强对预制菜行业的监督管理，既要在制定预制菜全国标准上下功夫，也要加强对预制菜食材管理、溯源，建立预制菜全流程、全链条的监管体系。

　　要确保学生吃进口的每一道菜，都是安全的、健康的，另外，预制菜进校园前，要做到透明公开澳门沙金，提前向社会公布，并征询家长和孩子们的意见、建议。