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澳门沙金蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜

发布日期:2023-10-25浏览次数:

  澳门沙金蔬菜店怎么保持蔬菜新鲜呼吸量较大的玉米、毛豆、莴苣等产品可用此法处理。冰冷水处理法是先将水槽盛满水(200升),再将果蔬浸泡其中,使果蔬温度降7-8℃,冰冷水处理后,再用毛巾吸去水分或放进冷藏库。

  葱、大白菜及叶菜类等用此法处理,能使果蔬适时地补充水分澳门沙金(中国)在线平台澳门沙金(中国)在线平台,重新复活起来。此法是将果蔬放入一般水温200升水量的水槽中,洗净污泥,并吸收水分。然后放入空间较大的容器中,使其复活。芥菜、水菜茎前端撒置于水中,使根部充分吸收水分,复活效果更佳。

  一般水果、小菜澳门沙金(中国)在线平台、加工菜类等可用此法处理。此类商品大都已由厂商处理过,在销售前,只须包装或贴标即可送到卖场销售。此类商品可直接放进高温冷库中。

  南瓜、马铃薯、芋、牛蒡等类商品可用此法处理。此类商品不须冷藏,只要放在常温、通风良好的地方即可。

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