澳门沙金家庭水果怎么存放包括葡萄、梨、苹果、桑葚、杨梅、樱桃、梨、柑橘等非热带水果。你一定有这样的经验,许多水果放进冰箱冷藏几天,就会出现皱纹、干枯萎缩的现象。这是由于冰箱是一个“干燥箱”,温度低、湿度也低,会让大多数水果脱水而干缩。所以,在将水果放入冷藏室前需用纸张包覆,再放入塑料袋中。但须注意,塑料袋的口不能完全敞开,也不能全部封死,要留一点空隙,以免水果因缺氧而“闷烂”。
纸张包裹水果可以让它继续呼吸,且可吸收水分,避免水果挥发的水分在塑料袋上凝集而致细菌繁殖及水果霉坏,还可防止水分过多挥发而致水果干瘪澳门沙金(中国)在线平台。
包括桃子、木瓜、香蕉、猕猴桃、杨桃、芒果、柿子、李子、释迦等。这些水果常在未完全成熟前采摘,以免在运输及储存期间烂坏,如果这些水果在未完全熟化前冷藏,就会损坏水果的组织,影响口味。如果在夏天澳门沙金(中国)在线平台,宜先把这些水果放在室内阴凉处熟化,待稍有熟变迹象后再冷藏。判断“稍有熟变”的标准是:李子、猕猴桃、柿子、木瓜、桃子、释迦“由硬变软”,而梨、杨桃、芒果、香蕉的颜色“由青转黄”。
由于冷藏室的温度是下层低于上层,而太低的温度会使水果“冻坏”,所以水果宜放在冷藏室中温度相对较高的最上面。香蕉放在冷藏室中表皮会变黑,但不影响质量,果肉仍很甜美。在秋冬季节,这类水果可视室內温度决定是否需要冷藏。这类水果从冰箱中取出后最好在室温下放2~3个小时后再吃,口味会更好。水蜜桃容易流失水分,可用纸张及塑料袋包裹后放进冰箱。
包括苹果、释迦、梨、木瓜、香蕉等。这些水果在成熟过程中会释放乙烯气体,乙烯会加速水果的成熟和老化,若将一般水果与此类水果放在一起容易提早老化、腐烂。所以,不同水果应分开存放,如果需冷藏则应分别包装。
这些水果在成熟过程中会释放乙烯气体,乙烯会加速水果的成熟和老化,若将一般水果与此类水果放在一起容易提早老化、腐烂。所以,不同水果应分开存放,如果需冷藏则应分别包装。
家中有一堆水果,如果发现有一个腐烂的,就要立即挑出,因为坏的水果不但有很多细菌,还会释放出更多乙烯,加速其他水果霉烂。最好是选择当季上市的水果,既新鲜,营养好,又便宜。后熟型水果,可以选购几个成熟度正好的当天吃澳门沙金(中国)在线平台,另外几个未成熟的放1~2天后吃。还有,水果应在吃之前才洗为好。任何水果在放入冰箱冷藏前不应清洗,因为水果一经清洗就容易发霉。特别像草莓、杨梅之类等更容易生霉或滋生其他微生物。
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