澳门沙金(中国)在线平台南大堡市场蔬菜价格指数继续回落（2025年1月17日）

　　澳门沙金(中国)在线平台南大堡市场蔬菜价格指数继续回落（2025年1月17日）据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测，本周蔬菜（周定基）价格指数继续回落，收于101.60点，环比下跌1.28%。

　　同比来看，蔬菜价格稳定高于上年同期水平（2024年1月13日-2024年1月19日），同比涨幅为4.37%。

　　具体来看，本周仅有食用菌类、茄果类和白菜类三种蔬菜价格有所上涨。其中，食用菌类蔬菜价格指数涨幅显著，为18.19%；茄果类蔬菜价格指数增速加快，涨幅（5.22%）较上周扩大4.11个百分点；白菜类（0.73%）蔬菜价格指数窄幅上升。

　　价格下滑的品类中，瓜类（-0.20%）、薯芋类（-0.54%）和甘蓝类（-0.65%）蔬菜价格小幅回落。豆类蔬菜价格明显波动，由上周上涨12.81%转为本周下跌1.11%。其余品类中除葱蒜类（-2.27%）蔬菜价格指数由涨转跌，根菜类（-2.25%）、叶菜类（-4.84%）澳门沙金(中国)在线平台、芽菜类（-6.29%）和其他类（-8.43%）均连续下行。

　　本周，价格上涨的蔬菜品类29种，占比31.75%；下跌品类48种，占比50.55%；持平品类15种（详情请看本周蔬菜价格涨跌表）。

　　本周，蔬菜日均交易量3378吨，环比增长15.92%，同比增长5.65%；外地蔬菜日均上量2732吨，环比增长21.69%，同比增长1.23%澳门沙金(中国)在线平台。

　　（1）本周市场蔬菜交易依旧繁荣，外地蔬菜品类基本没有变化，本地蔬菜以香菜、茴香、菠菜、小白菜、油麦等叶菜为主。

　　（3）受温暖天气影响，本地蔬菜中叶菜类上量增多，同往年相比也有所增加，整体价格自元旦后略有回落，但当前随着春节将至澳门沙金(中国)在线平台，价格已开始上涨。

　　（4）外地蔬菜中，云南和山东的西葫芦价格均有所上涨；西红柿价格保持平稳；黄瓜受节日影响价格略有上涨，但仍低于上周水平；苦瓜、丝瓜价格双双下降。

　　（2）据农业农村部数据显示，12 月上旬全国蔬菜在田面积655.13 万公顷，同比增加超6.67 万公顷，冬季蔬菜稳产保供基础牢固。后续若不出现大范围强寒潮、强降雪等灾害天气，菜价年前依旧以温和上涨为主。