澳门沙金(中国)在线平台福州门店仍售脱氢乙酸钠食品 新规实施首日仍有存货在售

　　澳门沙金(中国)在线平台福州门店仍售脱氢乙酸钠食品 新规实施首日仍有存货在售从2025年2月8日起，脱氢乙酸及其钠盐在国内迎来大范围禁用。福州面包糕点市场情况如何呢？记者走访发现，多数商超已提前完成调整，个别门店还有含该成分的食品在售。市场监督管理部门相关工作人员表示，8日前生产的商品销售不受影响。福建省食品行业专家提醒，选购食品时要注意查看配料表，避免大量摄入同一种添加剂。

　　2024年3月，国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定，同时在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克，该版标准于2025年2月8日开始实施。

　　新规实施首日，记者在永辉超市等商超查看了十几款面包的配料表，涉及达利园、桃李、豪士等多个品牌，均未发现脱氢乙酸及其钠盐成分。有超市工作人员称“现在没有那个成分的了”。

　　在华丰贺氏、可斯贝莉、金誉等连锁面包店，记者同样查看了五六款面包和糕点类商品，发现这些面包的保质期不一，除了现做面包外，常见面包保质期从三四天到五六天都有，这些面包的配料表中都未发现脱氢乙酸及其钠盐的踪影。

　　而在八一七路和华林路的两家万嘉便利店中，记者发现两家门店分别有一款烧肉饼和肉松饼中含有脱氢乙酸钠。两款商品保质期均在150天以上，均为去年生产澳门沙金(中国)在线平台。一店员表示，暂未收到下架通知。

　　市场监督管理部门相关工作人员介绍，按照新规要求，2月8日以后生产的黄油、浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、肉罐头、果蔬汁（浆）等食品中均不得使用脱氢乙酸钠澳门沙金(中国)在线平台。此前生产的商品销售不受影响。

　　很多食品生产企业已经提前调整了生产配方澳门沙金(中国)在线平台，实现了产品的更新。例如，桃李面包自2024年10月21日（含）起，新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。良品铺子也在2024年12月25日完成了相关产品的配方调整和生产切换工作，并在2月8日前对所有不符合法规的产品做了下架处理。三只松鼠方面称，2025年生产的产品都已完成调整。洽洽食品透露，所有产品2024年9月后没有再添加脱氢乙酸钠。