澳门沙金(中国)在线平台高考饮食：牛奶别代替早餐水果别替代蔬菜

　　澳门沙金(中国)在线平台高考饮食：牛奶别代替早餐水果别替代蔬菜高考期间饮食四大误区：“荤素搭、果蔬配澳门沙金(中国)在线平台，不刻意，不随意。”近日将迎来高考，针对如何安排高三考生的饮食，长春市健康教育中心主任丁春生澳门沙金(中国)在线平台、长春市中心医院营养专家林娜接受记者采访时，一再重复强调这句话。专家表示，很多家长都存在一定的误区，总觉得好吃的就是营养的，新鲜的就是干净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，实际上，这些都是不合理的。

　　“孩子不愿意吃青菜，平日没有肉的饭菜看都不看一眼，我多给他买些水果吃是不是就可以弥补啊?”市民刘女士是高三考生的家长，近日，她又为儿子的食谱犯了难，都说高考期间饮食要以清淡为主，子却对青菜不闻不问，无奈之下，她只好买水果取而代之。

　　对于刘女士的问题，林娜说，蔬菜的重要性仅次于粮食，它是人们每日必备的食品，可以促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。水果虽和蔬菜有不少相似之处，但是，水果毕竟不是蔬菜，如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少澳门沙金(中国)在线平台，特别是比绿叶蔬菜更少。所以提醒广大考生家长，水果不能代替蔬菜，吃水果也应限量。

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