澳门沙金蔬菜叶子不乱丢莴笋芹菜富含维生素!萝卜缨微量元素超过萝卜7倍莴笋叶:莴笋叶中维生素B1、B2、C、E的含量分别是茎的3-5倍,尤其是叶中含有的胡萝卜素几乎达到茎的10倍。另外,莴笋叶所富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,具有润肤美容、清洁口腔澳门沙金、防龋除臭的功效。
芹菜叶:芹菜叶的优势在于其中的胡萝卜素和维生素E,前者仅次于胡萝卜、芥蓝澳门沙金,后者略逊于豇豆、金针菜澳门沙金、枸杞菜,在蔬菜中名列前茅。
萝卜缨:蛋白质含量不仅高于萝卜,还超过大白菜、小白菜、芹菜和诸多瓜类菜,而且胡萝卜素、维生素C以及钙含量也不比萝卜逊色,特别是微量元素锰,萝卜缨含量比萝卜高7倍,且有较高的药用价值。
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