澳门沙金蔬菜市场零售均价环比下降 梭子蟹新鲜上市你品尝“第一口鲜”了吗？

　　澳门沙金蔬菜市场零售均价环比下降 梭子蟹新鲜上市你品尝“第一口鲜”了吗？随着日照、连云港等海域伏季休渔期的结束，梭子蟹成为不少市民品尝“第一口鲜”的首选。日前，记者走访临沂城区海鲜市场发现，鲜活的梭子蟹稳稳占据“C位”，已经成为农贸市场和电商平台上热销的时鲜货。

　　梭子蟹，肉质鲜美，营养丰富，从来都是美食饕客的心头好。入秋以来，随着禁渔期结束，梭子蟹大量上市，市民餐桌上又添一道美味。

　　8月27日上午，记者在兰山区齐鲁市场水产摊位前看到，新鲜到货的梭子蟹已经被摆在了最显眼的位置，一个个红色的盆里，大小不一的梭子蟹正在爬来爬去。海鲜摊位前人头攒动，许多消费者围在海鲜摊位前澳门沙金，挑选着梭子蟹。

　　“重量四两左右的梭子蟹刚上市时的零售价是80元一斤，最近几天价格稍有下降，已经降至60元一斤。”海鲜摊主李女士介绍，他们销售的梭子蟹主要来自日照，品质不同，价格相差也比较大。品质最好的能卖到120元/斤，其他的根据蟹黄的饱满程度及个头大小，每斤在60元至100元不等，而一些刚死掉的梭子蟹25元一斤。

　　“4只梭子蟹，一共是一斤九两，118元！”一名饭店采购人员购买了梭子蟹。他表示，随着梭子蟹的新鲜上市，去他们饭店里尝鲜的顾客多了起来，有些顾客为了能吃到这一口，早早就下单订餐。他每天会根据顾客预订情况进行采购，确保每一只梭子蟹都新鲜。

　　在兰山区军联农贸市场，梭子蟹也在海鲜摊位上牢牢占据着“C位”，不少市民在询价、购买。“相比去年，今年梭子蟹的价格一斤贵了20元左右澳门沙金。”军联农贸市场阳光海鲜店负责人沈先生表示，目前来看，梭子蟹的价格虽然比去年贵了一些，但是品质却非常好，个头大，肉质饱满。

　　采访中，记者了解到，目前，我市市场上梭子蟹主要来自日照、连云港等地。受高温天气影响，今年梭子蟹产量较低，价格较去年有所提高，每斤零售价格在48元至120元不等，较去年同期涨了约30%。

　　除了海鲜市场，很多市民会选择在线上购买梭子蟹。记者在京东、美团、抖音等线上平台搜索发现，梭子蟹大多按只售卖，200克左右一只的梭子蟹售价在30元左右，换算后价格约为75元/斤。

　　首单补贴，满69减6，满88减10，满98减15……线上平台上，各种满减和打折优惠层出不穷，一斤梭子蟹按新鲜程度和种类不同，售价在20元至80元不等。不少消费者表示，线上购买梭子蟹方便快捷，价格透明，还能享受优惠活动，是个不错的选择。

　　在某知名线上平台澳门沙金，记者看到部分商家推出梭子蟹限时疯抢价，一款产地江苏省南通市的冰鲜梭子蟹原价64.9元一斤的梭子蟹限时降价至41.9元，引来众多消费者下单抢购。其中，一家冰鲜梭子蟹店面甚至出现了近半年超过一万人回购的提醒。

　　采访中，卖家表示，梭子蟹销售热潮将持续一段时间，随着气温逐渐降低，梭子蟹的肉质会更加鲜美，产量将进一步增加。届时，梭子蟹价格可能会有一定回落。

　　据临沂市生活必需品周报监测数据显示，8月19日至8月25日（以下简称本周期），我市生活必需品市场供应充足，商品价格总体平稳，其中41种商品价格上涨，占48.2%；31种商品价格下跌，占36.5%；13种商品价格持平，占15.3%。

　　本周期肉类零售均价为29.23元/斤，环比上涨0.9%。其中，猪后腿肉零售价为16.97元/斤，环比上涨1%；牛腿肉零售价为32.43元/斤，环比上涨1.6%；羊腿肉零售价为38.3元/斤，环比上涨0.4%。我市肉类产品货源充足，本周期部分肉类零售价格小幅上涨，预计后期肉类价格受供需变化影响，可能仍有小幅波动。

　　本周期蔬菜市场零售均价为3.88元/斤，环比下降0.3%。其中，跌幅较大的有黄瓜、苦瓜、豆角等，分别环比下降15.1%、14.5%、13.6%；涨幅较大的有大葱、蒜头、西兰花，分别环比上涨8.9%、8.3%、7.3%，其余蔬菜价格波动幅度相对较小。由于市场蔬菜供应量加大，本周期蔬菜价格出现回落，部分蔬菜价格下降明显，预计后期蔬菜价格不同品种有涨有跌。