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澳门沙金用亲身试验告诉你:怎样洗水果才干净?

发布日期:2024-09-10浏览次数:

  澳门沙金用亲身试验告诉你:怎样洗水果才干净?炎炎夏日又有大量水果上市,在大快朵颐之时你是否会有疑问:都是直接入口的食物澳门沙金,如何才能把水果清洗得更干净呢?下面学海拾贝小编就用亲身试验告诉你,怎样洗水果才最干净!

  虽然用洗洁精清洗果蔬去污效果好,但是这个方法却不值得提倡,因为洗洁精本身就是一种化学物质,而且容易残留,如果用它来清洗水果,很可能会造成二次污染。

  以前淘米水对清除残留农药有一定作用,这是因为大米表面含钾,第一遍和第二遍的淘米水带有弱酸性,而很多农药只有在和弱酸性物质作用下才能消除毒性。不过,现在的粮食有些本身就有一定的农药残留,用淘米水再洗水果,没什么效果。

  盐水是通过渗透压高于细菌内的渗透压,使细菌脱水,从而达到杀菌目的的。不过,这个功效与洗去农药并无关系。流水冲洗几分钟可以洗掉绝大部分残留农药。但是,食盐的杀菌效果也是有针对性的,对于葡萄球菌比较有用。

  清洗水果用小苏打比较好使澳门沙金。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。小苏打等食用碱对去除有机磷有一定效果。不过,用小苏打等碱性水清洗水果需要掌握好浓度,浓度10%的碱性水清除效果最佳。值得一提的是,有些水果经过小苏打水清洗后,口感会稍有改变。

  用流水冲洗的方式,时间要足够长,可以洗掉95%的细菌,同时也能冲掉一部分农药残留。使用清水清洗水果最好不要浸泡,因为一些农药是脂溶性的澳门沙金,不用流动的水很难清理掉。

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