澳门沙金东仓联社： 打造冷链服务网 畅通蔬菜保鲜“最初一公里”

　　澳门沙金东仓联社： 打造冷链服务网 畅通蔬菜保鲜“最初一公里”眼下，夏令蔬菜正源源不断成熟上市澳门沙金，为保证蔬菜的新鲜度，提高农产品附加值，减少存储和运输中的浪费和损耗，让各类蔬菜储得住、运得出和卖得好，为广大消费者提供新鲜食材，为农民实现增收致富，三仓供销社充分发挥供销合作社“肩挑两头”的独特作用，致力打造冷链物流服务网络，通过补短板、强联合等有效举措，促进小农户和大市场的有效衔接，努力畅通蔬菜保鲜“最初一公里”。

　　据三仓供销社负责人介绍，三仓是全国闻名的瓜果蔬菜之乡，也是江苏省永久万亩“菜篮子”基地和上海市外延蔬菜基地，更是当地农民实现增收致富的主要渠道。蔬菜属于鲜活农产品，产销环节的时间差、地域差对保鲜需求越来越高。今年以来，三仓社紧扣市总社“一二三四”发展新思路，聚焦三仓特色农产品优势和三仓供销社产销对接优势，加快在采摘、收购和加工等过程中田头预冷澳门沙金、库存冷藏等冷链物流源头设施建设，不断完善和延伸冷链服务网络。一方面，串点连线聚合冷链成网。依托现有4座田头市场高温保鲜库，利用“社村共建”的田农、红梅、鲁凡、洋中澳门沙金、兰址等村有影响的蔬菜专业合作社的冷藏保鲜设施，形成服务骨干力量，构建起冷链物流服务网络。另一方面，共建共享扩大冷链规模。以业务合作方式在弶港镇海堤村兰生花菜种植合作社、三仓镇八一村明月蔬菜种植专业合作社分别建设800立方米和1000立方米的高温保鲜库，并吸纳有一定规模的农民专业合作社加入“东仓联社”，在共建共享中扩大冷链服务规模。目前，己形成1万立方米的冷藏容量，具备贮存2000吨的蔬菜保鲜能力。

　　下一步，东仓联社将不断完善冷链服务设施，优化冷链物流体系，为提升产销对接能级、畅通蔬菜保鲜“最初一公里”提供有力支撑，为区域果蔬产业高质量发展注入新活力。