澳门沙金(中国)在线平台冰箱保鲜误区 4类食物并不适合放冰箱冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃澳门沙金(中国)在线平台,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化澳门沙金(中国)在线平台,不可食用澳门沙金(中国)在线平台。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味;吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制, 并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。
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