澳门沙金(中国)在线平台新厂投产高朋满座“馅饼大王”全面升级！

　　澳门沙金(中国)在线平台新厂投产高朋满座“馅饼大王”全面升级！霍嘉食品创立于2008年，于2013年开始战略聚焦饼类大单品，现在产品线已覆盖酥皮馅饼、软皮馅饼、微波馅饼、杂粮饼、葱油饼、梅菜扣肉饼、千丝饼等几十种饼类产品。

　　霍嘉馅饼不仅在超意兴、夸父炸串、亚惠美食、宏状元、老家肉饼、美意天等知名连锁餐饮十分畅销，还进入了便利蜂、罗森、大张超市等商超便利系统，以及多多买菜、美团、淘菜菜等社区电商平台。

　　如今，霍嘉一年卖出3亿多张饼，在饼类细分领域的市占率遥遥领先，“中国馅饼看霍嘉”、“馅饼大王”的口号逐渐被叫响。

　　8月7日，对于霍嘉食品有着特殊意义，不仅第二生产基地正式投产，以“筑梦15载澳门沙金，霍嘉正青春”为主题的霍嘉15周年庆典，也于当日在郑州盛大举行。

　　霍嘉400多名合作伙伴从全国各地前来赴会，有经销商、餐饮客户、商超客户、便利系统客户、电商平台客户，也有供应商、设备商、物流商及媒体平台。

　　霍嘉2008年创业时合作的20多个客户中，现在持续合作的还有15个，而他们也都已成长为当地市场翘楚。老友相聚，现场气氛格外温暖、热烈。

　　“筑梦十五载，霍嘉食品从创业时的筚路蓝缕到稳步发展，现在员工超过1000人，等二期新厂投用，员工或超2000人。霍嘉品牌开始直面终端消费者，面向年轻一发更多产品，产品出口到了亚洲、欧洲、美洲等地，逐渐从新一线品牌中脱颖而出。”霍元中表示。

　　中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰，为霍嘉食品的高速成长点赞，对霍嘉今后的发展前景也寄予厚望。

　　庆典现场，济南老字号餐饮超意兴供应链负责人任重远表示，他们已经与霍嘉合作了7年，双方共同定制了葱油饼、手抓饼、麻球等多款产品，均质量过硬，品质稳定。“霍嘉研发人员贴身服务，亲赴后厨，主动改进产品质量，提高还原度。”

　　作为近年来快速成长的餐饮连锁品牌，夸父炸串和霍嘉食品也有着深度合作澳门沙金。夸父炸串供应链总监安忠表示，从只有几十家门店的时候，霍嘉食品就开始提供专业的产品定务，如今夸父炸串门店数已超2000多家，霍嘉产品起到了非常重要的作用，由霍嘉定制的两款产品，更是长期霸榜夸父炸串非串类产品前三。

　　在现场，冻品头条联合创始人崔东海、北京玖合金隆食品有限公司总经理陈志刚、大连久航食品董事长张、河南雪燕制粉有限公司总经理李焕霞，也在发言中表达了对霍嘉进入发展新阶段的祝福，和聚焦品类长远发展的看好。

　　一位经销商就表示：霍嘉是他见过的最另类的厂家，因为进入厂区，首先见到的不是办公大楼，而是研发大楼，新产品从这里源源不断地诞生。

　　霍嘉食品研发中心面积1800平方米，拥有26位研发工程师，50名品控人员。近日，霍嘉还通过了非常严苛的FSSC食品安全管理体系验证，有了这项强有力的背书，意味着中小餐饮采用其产品甚至可以不必验厂。

　　霍嘉食品常务副总王海营表示，霍嘉走的是一条差异化研发之路，为餐饮定制产品的过程，也是让传统经典产品再现的过程。研发之路通常是这样的——先将产品从后厨搬到工厂，复刻后再从工厂搬回后厨。

　　未来，在产品创新上，霍嘉食品坚持“以质取胜”，进一步追求食材本味，弱化工业化味道，保留原生态口感，“实现在不同价格带极致性价比的产品”。

　　庆典现场，霍嘉食品营销副总李欢表示，霍嘉食品风雨兼程走过的十五载，也是与客户朋友们风雨同舟、携手共进的十五载。

　　接下来，霍嘉将全面升级营销策略，用“贴身服务”，逐渐将以生意为导向的合作关系，转变为同呼吸共命运的战略合作伙伴关系。

　　具体来说，就是霍嘉针对不同类型客户给予不同的服务支持，一户一策，推动客户做大做强，实现共同成长。

　　为了将“贴身服务”进行到底，霍嘉食品将启动“满意度调查”，调研产品品质及新品需求、产品价格及促销、渠道布局及政策、物料投放及形象建设、销售人员服务澳门沙金、货源保障及物流配送等服务细节有没有做到位。

　　关于接下来的营销具体发力点，李欢表示，一方面，霍嘉将继续投入资源加大品牌建设力度，包括明星代言、媒体合作、参加展会及视觉营销等，扩大品牌影响力，提升品牌价值，助力客户顺利、快速拓展市场。

　　另一方面，霍嘉将坚持“5+1”渠道策略，进一步深耕渠道，促使单一的产品结构向多元化产品结构转变。

　　今年彻底放开后，我国餐饮行业稳步恢复，霍嘉食品以B端渠道为核心，同时开发适合的C端渠道，B+C双轮驱动，今年上半年，业绩实现稳健增长。

　　“立足餐饮，饼类开道”，正是在这样的企业定位下，霍嘉用15年的时间，在饼类产品上筑起了高高的壁垒，也用饼类产品建立了自身的知名度，成就了品类聚焦的行业样板。