澳门沙金2021果断收藏·20种耐阴蔬菜·为家庭主妇省1万块今天是2021年正月初三,正是一年春来到,播种的最好时机到了。我家的阳台土经过半个月的休整,马上就要进入新一年的辛苦供养。
我家的露台是西北朝向的,即使是中午12点,也有一的地方晒不到太阳,所以,露台利用率不高,因为即使是耐阴蔬菜,科学培养,每天也需要两到三小时的光照。不过,聊胜于无,栽种一些耐阴的蔬菜倒也是有些收获澳门沙金。
首先是调料性的蔬菜,四川人,做菜一定少不了葱、姜、蒜,在阳台上种一点,新鲜方便还省钱。韭菜澳门沙金、香菜、芹菜也是时不时都需要的,种在阳台上,现吃现摘,妙得很。幸好,这些菜都是较耐阴的植物。
葱原起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。在光照不足的地方,它也能长得很好,并且没有经过暴晒的小葱更鲜嫩好吃。
芹菜是短日照菜,阳光不强烈的地方长大的菜口感更好。平常我们养护它,要避免有太多的阳光暴晒,这样芹菜口感鲜脆,里面的筋也不会很重。
韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,并且它本身就不会感染什么病虫害,极易生长,在阴凉地方也能长得很好,不过植株会变小,每天有适当的光照能长得更好一些。
韭黄,也就是用韭菜根种出来的韭菜澳门沙金,在它生长的时候,用厚实的东西遮盖住,完全不让它见一点点光,这样它自己就可以长得很好,不用大价钱也能吃到韭黄炒鸡蛋。
其次是一些快菜,它们的生长周期很短,一般来说几周就可以吃了,平时煮个面条,炒个小菜直接采摘,方便快捷新鲜。比如生菜、木耳菜、鸡毛菜、茼蒿、菠菜、空心菜、豌豆苗、西洋菜等。
我喜欢种这些菜,一是快,二是实在方便。菜市场这些菜一般都会洒水买,不能买太多回来储存,所以自家种一点,真的是不要太方便省心了。
生菜是一种众所周知的耐阴蔬菜,在我国很多地方一年四季都可以种,做沙拉或者蒜泥生菜,真心不错。生菜对光照的需求不多,晒过多太阳,它的纤维会变重,吃起来就不鲜脆了。
芝麻菜是一种比较喜欢冷凉环境的蔬菜,能够生长在半阴处,如果光照过度充足,味道反而会比较苦涩,种在每天有三小时光照的地方就最好了。
这些喜欢遮阴环境的蔬菜,适当的阳光,会加速它的成长,但如果光照过足,很容易造成叶子烧伤,若加上高温的环境,这些甜美的蔬菜会变得很难吃。
最后就是一些块茎类植物,比如胡萝卜、白萝卜、芋头、土豆、红薯、花椰菜等。这些菜平时需求量比较大,阳台种植只是一个兴趣、供小孩子观察,自供是远远不行的。它们都能在少日照的地方生长良好。
以上20种菜就是我知道的在没有阳光照射下也能长得很好的菜品,如果您有的耐阴蔬菜品种,欢迎留言。
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