澳门沙金DIY你的专属沙拉简单又有趣2款沙拉食谱给你的夏天加菜

　　澳门沙金DIY你的专属沙拉简单又有趣2款沙拉食谱给你的夏天加菜吃沙拉不等于吃草！今天就为你介绍如何在家制作一份属于你的沙拉！一份让人心动的完美沙拉，不但要有新鲜的蔬菜，还应该有谷物、豆类或豆制品澳门沙金、水果、坚果、种子、干果„„这样才营养均衡！蔬菜的种类和选择很多，西兰花、花菜、芦笋、紫甘蓝、红薯、南瓜、灯笼辣椒、番茄„„还可以添加菌菇、豆干、天贝、藜麦、素肉、海藻等食材增加蛋白质和能量；如果有奇异籽、火麻仁、牛油果、苜蓿芽、豌豆苗之类的超级食物，就更是锦上添花啦！黑豆藜麦沙拉（图片来源：buzzfeed）添加更多的营养可以选择玉米粒、葡萄干、蔓越莓干等基础油醋汁醋类（醋、苹果醋、雪利酒、红酒）„„11/2汤匙第戎芥末酱„„2茶匙甜味剂（果酱、糖、枫糖浆）„„2茶匙油（食用油、鳄梨油、菜籽油、橄榄油）„„2汤匙香料（罗勒、胡椒）和盐„„适量大豆纯素沙拉酱锅子装水，把大豆浸泡一晚。放到火上煮沸30分钟。把大豆沥干，用刀剁碎，剁细（也可以加点水放入搅拌机搅拌）过滤弄细，加醋、盐、辣椒（按个人口味）加油搅拌，直到浓稠（少加点也无妨）大豆里的大豆磷脂是和蛋黄一样的乳化剂，一样都可以让水和油在一起，让口感变浓稠。TIPS:蔬菜一定要新鲜，新鲜优质无污染的蔬菜即使不加任何料汁，拌在一起就能好吃到令人发指！蔬菜新鲜度越高、品质越好就使用越少的dressing(只用少量柠檬汁加很少的盐和黑胡椒、或者只用一点点橄榄油、或者只是加少量意大利香醋balsamicvinegar、甚至用带辣味的樱桃萝卜片调味就足够了)。当然，沙拉并不一定是指这种西式沙拉，咱们混合老陈醋的凉拌黄瓜也是啦。发挥你的创意参与活动，改变自己澳门沙金，从一份健康的创意沙拉开始吧！今天给你带来两道沙拉食谱，给你的夏天加菜！羽衣甘蓝沙拉+芝麻姜汁酱生姜有助于温和肠胃系统，芝麻和芝麻酱为我们提供了充足的铜和镁。另外，羽衣甘蓝富含抗氧化的维生素K，维生素A，和维生素C，这些维生素已经被证实可以降低胆固醇水平和预防癌症。所以，我们一起吃这些健康的蔬菜吧！所需食材羽衣甘蓝沙拉一大束羽衣甘蓝个中等大小的胡萝卜，切丝半个中等大小洋葱澳门沙金，切丁大汤匙芝麻，为了洒在食物上面芝麻姜汁酱小瓣蒜（不食五辛者可省略）制作过程羽衣甘蓝沙拉在冷水里将叶子洗干净，用手挤压揉搓叶子大约30秒，稍微使之软化。（这使得偏硬的羽衣甘蓝叶更好吃！）在准备其他步骤的同时，将羽衣甘蓝放置一边使之变得干燥。将红萝卜洗净，切掉两端，切丝。放置待用。将羽衣甘蓝（不需要完全干燥），已经切成丝的胡萝卜和洋葱块放入碗中。用夹子或两个木制汤匙拌匀。冷藏，以备待用。之后会加入做好的芝麻姜汁酱。芝麻姜汁酱将所有的配料都放置于高速搅拌机或食物搅拌器中。混合均匀后，倒入盖玻璃瓶（这样便更容易在冰箱中储存）。注意用量，尽量制作一杯的量，否则剩下会造成浪费。倒入酱适量在甘蓝沙拉上，（根据个人的偏好添加，但是最好先少倒入些量料），然后用夹子搅拌，直到食材充分均匀混合。再撒上芝麻即可。开始享受一份属于你的沙拉吧！夏日豆腐沙拉这是一款充满幻想的、新鲜的、味道强烈的夏天料理。这款丰富多彩的越南式沙拉和夏天最搭调了。所需食材两汤匙水一汤匙Tahini白芝麻酱(如果没有，可以用同量的蛋黄酱或无奶酸奶代替)一汤匙加两茶匙酱油(根据需要可以减量)两茶匙米醋或柠檬汁一茶匙芝麻油一茶匙糖或你喜爱的甜味剂一汤匙烤芝麻，再加上更多的装饰菜块200克的老豆腐，将其切成1.5公分的立方体1?杯（360ml）煮熟的绿豆，捏成一口大小的块(冰岛的更好)?杯(120ml)切碎的罗勒、薄荷、香菜无限量的“是拉差”Sriracha辣椒酱(可选)一些用于装饰的芝麻制作过程在食用之前，可以根据口味加辣酱和烤芝麻。提醒：这款沙拉非常适合工作餐或野餐使用：只需早上准备，做的时间越长口味越佳。