澳门沙金(中国)在线平台数据来了!2020年蔬菜生产、消费、进出口情况及未来10年展望蔬菜和我们的生活息息相关,蔬菜供应和价格等也备受关注。所以,小编今天带您一起了解下我国蔬菜2019年和2020年的蔬菜的供给、贸易、消费、价格,以及未来10年蔬菜产业将发生哪些变化?
2019年,批发均价4.23元/千克,较去年增长7.9%,涨幅扩大了2.8个百分点,较近5年平均水平高9.9%
新冠肺炎疫情暴发导致短期产地蔬菜外运受阻,销地蔬菜供给不足。疫情缓解后,跨区域流通逐步恢复,各产区加大生产扶植力度,生产恢复较快,2020年预计蔬菜产量将达7.27亿吨,增长1.1%。
增速放缓澳门沙金,在外餐饮消费、团体消费阶段性不振,家庭蔬菜消费行为出现新特点。疫情缓解后,预计消费呈恢复性增长,消费量约5.35亿吨,增长 0.4%。其中鲜食消费2.28亿吨,加工消费1.24亿吨。
受全球新冠肺炎疫情影响,国际经贸局面更加复杂,蔬菜贸易整体偏弱。疫情缓解后,预计蔬菜进出口恢复性增长,贸易顺差格局将保持。
第一季度菜价水平明显高于往年,后期快速回落澳门沙金,保持季节性波动特征。预计夏秋菜价恢复性下行,较往年季节性下行幅度或偏大,个别品种波动较明显
1、异常天气:干旱、洪涝、雨雪、台风等异常天气均可直接导致蔬菜产量受损或茬口衔接不畅,减少有效供给。
2、病虫害因素:主产区相对集中,尤其在高温高湿条件下容易暴发病虫害,影响蔬菜产业健康发展和市场形势澳门沙金。
3、国际因素:国际油价的波动、世界经贸局势变数,影响蔬菜贸易规模和结构;进口国食品安全标准变化,为中国蔬菜及其加工制品出口带来不确定性。
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