澳门沙金(中国)在线平台“植物工厂”热销海外——点点手机种菜 果蔬天天采摘

　　澳门沙金(中国)在线平台“植物工厂”热销海外——点点手机种菜 果蔬天天采摘春和日暖，海门区南通爱培生物科技有限公司生机盎然。一个个近0.5平方米的方格形“植物工厂”里，黄瓜、甜椒、生菜、草莓、羽衣甘蓝等各类蔬果藤蔓葱绿、旺盛生长。

　　没有土壤、无需阳光，仅仅依靠营养液和人工光照就可茁壮生长。这个0.5平方米的“植物工厂”通过远程物联网种植新理念，由总部负责蔬果种植数据库，并实时远程更新、迭代到分布于世界各地的物联网种植设备上，实现了种植方法、种植效果的可复制。客户只需点点手机，即便是新手“小白”也能种植果蔬。

　　没有光，没有土，植物是如何在“植物工厂”里长大的？指着一台由5个模块组成的“植物工厂”，爱培生物联合创始人张波介绍：“‘植物工厂’的原理其实就是水培种植，最底层是营养液层，往上是育苗层，第三、四、五层是生长层，每层的模块都是独立控制的。以生菜为例，我们只需把种子放在底层带孔的穴盘上，经过两三天的催芽，种子变成了小芽苗，就可以放到上面的生长层，等上1个月左右就可以直接食用。”

　　农业生产的科学本质是植物通过光合作用来为人类生产碳水化合物的过程，其中的关键在于光。“光对于植物的影响非常大，因此我们每个模块都单独配有光源，且每个光源都可以控制光谱、亮度和时长，作物需要照多久的光就可以照多久。”张波说，经过反复学习、试验后，爱培生物确定了红蓝黄三种基础光，并不断对灯管内光珠的颜色比例进行调配。

　　除了人工光源，“植物工厂”的另一关键就是作物的营养液。它就像大田里给作物施加的肥料一样澳门沙金(中国)在线平台，作用都是给作物提供其生长所必需的矿物质元素以及营养。不同之处在于，这里的营养液做了“加减法”。张波说：“一般儿童需要补钙，我们可以提供高钙营养液，老年人喜欢吃高蛋白高维生素的蔬菜，那我们也相应在营养液内调整，最终实现个性化种植。”

　　“这株草莓苗于2023年10月25日播种，2024年1月底开始采摘，长了一年多还在不断结果，像这样的植物我们还有很多。”植物生长如何能保持长期不腐烂？面对记者的疑问，张波道出了其中秘诀。

　　原来，植物种植时间一长，根部会分泌各种有毒物质，从而滋生各种病虫害和细菌，影响植株的健康状况。而采取纯水培技术，把草莓直接种在水里，通过每天不间断地过滤、杀菌、消毒，多轮循环将有毒物质带走，同时保证生长所需的微光、微风，还放养了蜜蜂授粉，确保植株天天处在最适合的环境里。

　　打开草莓种植柜，张波拿了一个草莓给记者品尝，一股清新自然的果香瞬间在口腔弥漫开来。张波介绍：“我们不用农药，因为室内没有病虫生存的空间，也没有杂草，不会用除草剂。植物工厂内的环境是为每种植物打造的专属环境，还去掉了土壤里面的有害微生物、重金属等物质，比外界环境安全得多。”

　　温度、湿度、pH值、二氧化碳浓度……在企业内部，记者看到，各类数据清晰显示在“数字大脑”控制屏幕上。“我们一直倡导‘小前端 大后台’的理念，‘植物工厂’不是简单地把农业生产基地种植模式进行复制和缩小，而是将物联网技术、工业设计、水培技术、选种育种等9个领域的技术都集成在了一起。”张波说。

　　“下周我们将去日本，一方面与千叶大学、明治大学等知名科研团队进行新品种番茄对接，另一方面与当地代理进行签约。”见到爱培生物创始人梁晓凯时澳门沙金(中国)在线平台，他向记者介绍了后续的一些工作计划。

　　出生于1988年的梁晓凯是土生土长的海门人，毕业于西北工业大学自动化控制专业，梁晓凯笑着说：“像我这种‘农业小白’也能种好菜，可见我们产品的适用对象非常广。”

　　梁晓凯介绍，国际上“植物工厂”主要应用于极端环境下，如沙漠、南极、潜艇、太空等地方，然而这些“植物工厂”都面临种植品种单一，需要专业种植人员等问题，而爱培生物的应用场景主要是城市家庭、教育机构、高端餐饮、商业中心以及定制化的特殊环境。

　　目前爱培生物已成立三年多，成功研发出物联网水培种植机（终端），这是公司第一款实现多品类种植的水培种植机，于2024年7月走进城市家庭。公司的销售网络已覆盖7个省市15个城市，机器还出口到了日本、澳大利亚、加拿大、卡塔尔等国家。去年公司销售额突破500万元，其中外贸占比达六成。

　　“以叶菜类为例，我们的种植成本每斤3元左右，而且是即采即食，没有任何储存包装环节，而在发达国家，叶菜类每斤要卖到五六十元，成本控制让我们的产品在海外广受欢迎澳门沙金(中国)在线平台。”梁晓凯介绍，目前，爱培生物拥有全球超2000个种子品种的试种数据，其中国外品种1500个，且这个数字还在不断增加。“让所有人能够一键种植自己喜欢的水果和蔬菜，这是我们的目标。”